План сбыта

Наименование продукции	ед. изм.	январь	февраль	март	апрель	май	июнь	июль	август	сентябрь	октябрь	ноябрь	декабрь
Горячие напитки	л	642	700	700	642	581	563	581	581	642	700	642	676
Холодные напитки	л	291	263	291	300	310	300	310	310	300	291	281	291
Кондитерские изделия	шт	2907	2625	2907	2813	2907	2813	2907	2907	2813	2907	2813	2907
Хлеб ржаной	кг	388	350	388	375	368	349	353	353	349	388	375	388
Хлеб пшеничный	кг	581	525	581	563	527	506	527	527	506	581	563	581
Холодные закуски	порция	6200	5600	6200	6000	6200	6000	6200	6200	6000	6200	6000	6200
Супы	порция	1550	1400	1550	1025	1005	925	1005	1005	1280	1550	1500	1550
Вторые горячие блюда	порция	6975	6300	6975	6750	6588	6375	6588	6588	6375	6975	6750	6975
Сладкие блюда	порция	1550	1400	1500	1500	1550	1550	1500	1500	1550	1500	1450	1500